Trufas

Receta de trufas A quien no le gustan las trufas?, todos tenemos como una especie de debilidad por ellas. En este caso vamos a traer la receta de como hacer esas trufas que tanto nos gustan nosotros mismos.

Procedimiento
Calentar la crema de leche, cuando esté bien caliente agregae el chocolate y la manteca para que se vayan derritiendo. Ir removiendo para que se mezcle todo. Cuando se forme una crema homogénea, agregar el ron y mezclar. Ya pronta la guardamos en la heladera una hora. Cuando está fría, la sacamos y le vamos dando forma a las trufas.
Tomamos porciones y le damos forma con las manos. Cuando llegamos a la forma redonda las espolvoreamos con el cacao.
Tiempo de la preparación 1 hora mas 1 hora de heladera.

Trufas

Ingredientes
250 gr. de Chocolate negro
30 gr. de Manteca
160 ml. de Crema de leche
4 cdas. de Ron
30 gr. de Cacao en polvo



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